Cappelletti Prosciutto Crudo

Senza glutine | senza lattosio

Tabella Nutrizionale

Valori nutrizionali medi	100g
Valore energetico	1170 kJ 278 kcal
Grassi di cui acidi grassi saturi	10 g 3.4 g
Carboidrati di cui Zuccheri	38 g 0 g
Fibra	0.5 g
Proteine	8.8 g
Sale	0.84 g

INFORMAZIONI

Cappelletti Prosciutto Crudo: una sfoglia sottile e dorata per abbracciare e far esaltare il miglior prosciutto crudo stagionato 24 mesi rigorosamente di provenienza da allevamenti italiani; ideali in brodo, buonissimi asciutti, e come sempre completamente privi di glutine e lattosio!

Ingredienti:

Preparato per pasta senza glutine 73%: amido di mais, acqua, tuorlo d’uovo 14,6%*, fecola di patate, farina di riso, addensante: gomma di guar, olio extravergine di oliva, sale.

Ripieno 27%: prosciutto crudo 14,3%* (coscia di suino, sale), mortadella (carne di suino, sale, conservante: E250, antiossidante: E301), semilavorato senza glutine (farina di mais, olio di semi di girasole, zucchero caramellizzato), formaggio Grana Padano DOP (latte, sale, caglio, conservante: lisozima da uovo), rosmarino, noce moscata, salvia, fibra di bambù.

* Percentuali sul totale del prodotto

Confezione da:

125g • 250g

Tempo di cottura:

Modalità di cottura 1: Portare l’acqua ad ebollizione, salare, versare il prodotto e lasciar cuocere per 2-3 minuti; scolare, condire a piacimento e servire.

Modalità di cottura 2: Versare il prodotto in padella con condimento a piacere, lasciar cuocere per 5 minuti e poi servire.

TIPO DI PRODOTTO
Prodotto dietetico senza glutine.

MODALITÀ DI CONSERVAZIONE
Conservare in frigorifero ad una temperatura non superiore a +4° C.

SHELF LIFE
60 giorni a temperatura controllata.