Casabelli Carbonara

Senza glutine | senza lattosio

casabelli carbonara

Tabella Nutrizionale

Valori nutrizionali medi 100g
Valore energetico 1418 kJ
340 kcal
Grassi
di cui acidi grassi saturi
21 g
4.4 g
Carboidrati
di cui Zuccheri
27 g
0.6 g
Fibra 1.5 g
Proteine 10 g
Sale 1.1 g

INFORMAZIONI

Prodotto Stagionale da OTTOBRE a aprile

Casabelli alla Carbonara: un piatto cardine della cucina italiana e rinomato in tutto il mondo racchiuso nella nostra pasta fresca senza glutine; pancetta affumicata, pecorino romano, pepe e uova per un sapore deciso e inconfondibile.

Ingredienti:

 Preparato per pasta senza glutine 56%: amido di mais, acqua, tuorlo d’uovo 11%*, fecola di patate, farina di riso, addensante: gomma di guar, olio extravergine di oliva, sale. 

Ripieno 44%: pancetta affumicata 22%* (pancetta suina, sale, destrosio, aglio, spezie e aromi di affumicatura, conservanti: E252, E250), ricotta senza lattosio (siero di latte senza lattosio, latte senza lattosio, crema di latte senza lattosio, sale, correttore di acidità: E270), tuorlo d’uovo in polvere 4%*, formaggio Pecorino Romano DOP 4%* (latte ovino, sale, caglio di agnello), semilavorato senza glutine (farina di mais, olio di semi di girasole, zucchero caramellizzato), fibra di bambù, pepe nero 0,04%*. 

* Percentuali espresse sul totale del prodotto 

Confezione da:

125g

Tempo di cottura:

Modalità di cottura 1: Portare l’acqua ad ebollizione, salare, versare il prodotto e lasciar cuocere per 2-3 minuti; scolare, condire a piacimento e servire.

Modalità di cottura 2: Versare il prodotto in padella con condimento a piacere, lasciar cuocere per 5 minuti e poi servire.

TIPO DI PRODOTTO
Prodotto dietetico senza glutine.

MODALITÀ DI CONSERVAZIONE
Conservare in frigorifero ad una temperatura non superiore a +4° C.

SHELF LIFE
60 giorni a temperatura controllata.

Caratteristiche:

  • Pecorino Romano DOP
  • No coloranti
  • No conservanti aggiunti
  • Senza lattosio
  • Senza glutine

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