Quadrucci Funghi e Provola

Senza glutine | senza lattosio

quadrucci funghi provola

Tabella Nutrizionale

Valori nutrizionali medi 100g
Valore energetico956 956 kJ
228 kcal
Grassi
di cui acidi grassi saturi
9,4 g
2,7 g
Carboidrati
di cui Zuccheri
30 g
0 g
Fibra 1.9 g
Proteine 4.9 g
Sale 1.2 g

INFORMAZIONI

PRODOTTO STAGIONALE DA AGOSTO AD APRILE

Quadrucci Funghi e Provola: una selezione di funghi d’eccellenza accompagnati da una preziosa provola senza lattosio, un nuovo ripieno squisito per i quadrucci! Come sempre una pasta ripiena pensata appositamente per chi non può mangiare prodotti con glutine o lattosio, come tutta la nostra linea.

Ingredienti:

 Preparato per pasta senza glutine 58%: amido di mais, acqua, tuorlo d’uovo 11,6%*, fecola di patate, farina di riso, addensante: gomma di guar, olio extravergine di oliva, sale. 

Ripieno 42%: Crema di funghi misti 33,6%* (funghi misti 70% (Porcini, Prataioli, Pleurotus, Nameko, Shitake in proporzioni variabili), olio di girasole, fibre vegetali, aromi naturali, aglio, sale, prezzemolo, glucosio, acidificante: acido lattico), formaggio Provola affumicata senza lattosio 4,2%* (latte senza lattosio, sale, caglio, fermenti lattici), semilavorato senza glutine (farina di mais, olio di semi di girasole, zucchero caramellizzato), formaggio Grana Padano DOP (latte, sale, caglio, conservante: lisozima da uovo), aglio in polvere, cipolla in polvere, fibra di bambù. 

* Percentuali sul totale del prodotto 

Confezione da:

125g • 250g

Tempo di cottura:

Modalità di cottura 1: Portare l’acqua ad ebollizione, salare, versare il prodotto e lasciar cuocere per 2-3 minuti; scolare, condire a piacimento e servire.

Modalità di cottura 2: Versare il prodotto in padella con condimento a piacere, lasciar cuocere per 5 minuti e poi servire.

TIPO DI PRODOTTO
Prodotto dietetico senza glutine.

MODALITÀ DI CONSERVAZIONE
Conservare in frigorifero ad una temperatura non superiore a +4° C.

SHELF LIFE
60 giorni a temperatura controllata.

Caratteristiche:

  • Grana Padano DOP
  • No coloranti
  • No conservanti aggiunti
  • Senza lattosio
  • Senza glutine

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