Spaghetti freschi alla chitarra
con sugo alla puttanesca
Tempi e ingredienti
Ingredienti:
- 500 gr di spaghetti alla chitarra all’uovo Pasta di Venezia
- Due vasetti di sugo alla puttanesca Pasta di Venezia
- A piacere, prezzemolo fresco tritato per guarnire
Procedimento
Fate bollire dell’acqua salata e fate cuocere gli spaghetti alla chitarra. Nel frattempo, fate scaldare il sugo pronto all’arrabbiata in una padella capiente. Scolate gli spaghetti al dente e saltarli in padella con il sugo. Impiattate formando dei nidi e guarnite a piacimento con del prezzemolo fresco tritato.
